ハチミツと柚子を低温で煮込み、さらに今話題の希少糖含有シロップ、おなかにやさしいオリゴ糖を加え、さっぱりとしたジャム状にしています。 ゆずの風味に加え、ゆず皮のチップが食感をあげています。
・トーストやパンケーキに。 ・ヨーグルトやアイスのトッピングに。 ・お湯叉は冷水で3~4倍に溶かして、ドリンクに。