職人がこだわったのは、香り立つ濃厚なごまの風味です。 黒ごまの一粒一粒を丁寧に焙煎し、程よい加減にすったところで、蜂蜜と練り合わせました。荒く摺ったごまの食感と風味を活かしました。 本品は、乳化剤や安定剤などは一切使用しておりません。
パンやクラッカー等に付けてお召し上がり下さい。